BANGIL,– Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pasuruan memastikan ketersediaan bahan pokok menjelang hingga bulan ramadan tetap aman. Selain itu, harga pangan diklaim masih stabil seperti hari-hari biasanya.
Kabid Ketahanan Pangan Dinas Peternakan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Pasuruan, Mardian mengatakan, apabila dalam beberapa hari kedepan ada keterbatasan persediaan atau kelangkan bahan pangan, maka pihaknya akan mengelar operasi pasar.
“Kita biasanya aktif operasi pasar, karena kita ada satgas pangan. Insya-Allah untuk saat ini masih terkendali, masih aman, ” kata Mardian, Senin (12/4/2021).
Walaupun begitu, Pemkab Pasuruan menurutnya, tidak bisa menjamin tidak adanya kenaikan harga kebutuhan pokok saat ramadan. “Yang jelas kalau kenaikan sedikit-sedikit sudah mulai merangkak, karena menghadapi bulan puasa,” paparnya.
Berdasarkan data Prognosa Kebutuhan Pangan Pokok Kabupaten Pasuruan per Maret 2021 Minggu ke 5, ketersediaan beras mingguan sebanyak 6.239,92 ton, jagung 11.995 ton, bawang merah 535 ton, dan bawang putih 2,10 ton.
Kemudian Cabai besar 2,50 ton, Cabai rawit 78,30 ton, daging sapi 36,00 ton, daging ayam ras 385,36 ton, telur ayam 764,25 ton, gula pasir 360,00 tonton dan minyak goreng 590,00 ton.
Sedangkan perkiraan kebutuhan mingguan, beras 2.962,61 ton, jagung 3.609 ton, bawang merah 102 ton, bawang putih 60,72 ton, cabai besar 98 ton, cabai rawit 108 ton dan daging sapi 87,62 ton.
selanjutnya daging ayam ras 421,30 ton, telur ayam 587,41 ton, gula pasir 334 tonton dan minyak goreng 572 ton. (*)
Editor: Efendi Muhammad
Publisher: Albafillah
