Ditengah asa menjadikan Bandeng Jelak sebagai bintang kuliner nasional, nyatanya Bandeng Jelak masih belum dikenal luas, bahkan di kalangan masyarakat Pasuruan sendiri. Apa langkah strategis yang harus ditempuh agar mimpi menjadikan bintang kuliner nasional terealisasi? Oleh: Moh. Rois* _____________________________________________ Kota Pasuruan menyimpan potensi kuliner yang luar biasa. Salah satu …
Baca Selengkapnya »Berkah Ramadan, Penjualan Bandeng Jelak di Pasuruan Meroket
Pasuruan,- Bulan Ramadan menjadi berkah tersendiri bagi para penjual olahan bandeng jelak di Kelurahan Blandongan, Kecamatan Bugul Kidul, Kota Pasuruan. Sejak awal bulan puasa, permintaan bandeng jelak meningkat hingga tiga kali lipat dibandingkan hari biasa. Pengelola UMKM Joyo Food di Kampung Jelak, Nur Hayati mengatakan, dalam sehari, ia bisa menjual …
Baca Selengkapnya »Es Campur Saparuwa, Minuman Legendaris Khas Pasuruan yang Menggugah Selera
Pasuruan,- Es campur saparuwa merupakan es campur legendaris di Pasuruan. Warung es campur yang berada di Jalan A Yani, Kelurahan Karangketug, Kecamatan Gadingrejo, Kota Pasuruan ini selalu dipenuhi oleh pembeli, terutama di bulan puasa. “Di bulan puasa ini, kami memang selalu kebanjiran pembeli. Mereka biasanya membeli es campur untuk takjil …
Baca Selengkapnya »Di Warung Ini Makan Rawon dan Minum Hanya Bayar Rp2 Ribu
Pasuruan, – Sebuah warung di Jalan Hasanuddin Gang 11, Kelurahan Karanganyar, Kecamatan Panggungrejo, Kota Pasuruan menjual rawon hanya seharga Rp2 ribu per porsi. Warung rawon super murah ini hanya dibuka setiap hari Jumat hingga Minggu. Meskipun harganya murah, namun gurihnya kuah rawon warung ini tidak kalah dengan rawon yang lain. …
Baca Selengkapnya »