Lumajang, – Agar tubuh tetap stabil, alangkah baiknya untuk mengkonsumsi madu klanceng saat menjalani puasa di bulan Ramadhan.
Ini karena khasiat madu klanceng kaya akan vitamin, mineral, enzim, dan asam amino. Dilaporkan ada 200 senyawa berbeda di dalam jenis madu ini.
Kandungan gula yang paling mendominasi adalah fruktosa, sekitar 31 sampai 39 persen. Sementara itu, kandungan mineral yang terdapat dalam madu ini antara lain, kalium, zinc, fosfor, kalsium, natrium, magnesium, zat besi, dan mangan.
Madu ini juga menjadi salah satu sumber energi karena konsentrasi gulanya yang tinggi.
Petani madu Andri Fahrozi, warga Desa Besayu, Kecamatan Senduro, Kabupaten Lumajang mengaku, sejak awal bulan puasa dirinya dibanjiri pesanan madu klanceng.
“Sejak awal memasuki bulan puasa, pesanan madu klanceng saya sangat banyak, bahkan saya sendiri sampai kuwalahan,” kata Andri saat dikonfirmasi, Senin (10/3/25).
Kalau hari biasa, dia mengaku, hanya bisa menjual 50 liter. Namun saat ini pesanan madu setiap harinya mencapai 75 liter.
Tingginya permintaan tersebut didasarkan pada manfaat madu klanceng yang dianggap bisa menambah stamina dan energi serta mencukupi kebutuhan nutrisi selama menjalankan ibadah puasa.
Madu klanceng yang berkualitas tinggi menjadi pilihan banyak orang untuk dikonsumsi saat berbuka puasa atau sahur, berkat manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
Banyak orang yang mengandalkan madu klanceng sebagai alternatif alami untuk menjaga stamina dan kebugaran selama berpuasa.
“Madu klanceng atau trigona spp tiap 250 mili dijual seharga Rp75 ribu,” katanya.
Dengan tren penjualan yang semakin meningkat, Andre biasanya melayani pembelian secara online dan langsung diantarkan kepada pembeli di wilayah Lumajang. (*)
Editor: Ikhsan Mahmudi
Publisher: Keyra
