MAYANGAN-PANTURA7.com. Memasuki Hari Raya Idul Fitri, warga terlihat sibuk mempersiapkan menu kuliner khas lebaran. Di antara kuliner itu berupa ketupat lebaran lengkap dengan opor ayam.
Momen lebaran pun dimanfaatkan para pedagang di Pasar Baru Kota Probolinggo untuk berjualan janur.
Salah satu pedagang janur, Fiki (45) mengatakan, dirinya memang sudah rutin menjual janur di saat menjelang lebaran. “Saya setiap tahunnya saat lebaran pasti berjualan janur,” katanya.
Ia mengaku, mulai menjual janur saat lebaran kurang dua hari. Saat itu banyak warga yang berburu janur untuk kebutuhan lebaran.
“Saya menjual janur dan anyaman janur untuk bungkus ketupat lebaran,” kata Imam, juga penjual janur.
Dalam seharinya, ia mengaku bisa menjual sebanyak 250-500 lembar janur dan juga anyaman janur.
Selembar janur dijual Imam Rp1.000. Namun untuk anyaman janur yang sudah siap untuk dijadikan bungkus ketupat dia hargai Rp 1.500.
Ismi, pedagang lainnya mengaku, dalam dua hari ini penjual janur memang banyak bermunculan di pasar.
“Sejak dua hari menjelang lebaran penjualan janur akan meningkat hingga lebaran tiba,” jelasnya.
Janur biasanya dikirim dari Lumajang dan Banyuwangi. “Untuk Probolinggo sendiri janur yang dihasilkan tidak sebanyak yang di dapatkan,” terangnya.(*)
Editor: Ikhsan Mahmudi
Publisher: Muhammad Rizal
