Jember,- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jember mulai mematangkan pembangunan kawasan street food di Jalan Kartini, Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Kaliwates.
Proyek ini menjadi bagian dari penataan kota sekaligus strategi memperkuat ekonomi lokal berbasis kuliner.
Pelaksana Tugas Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR) Jember, Arif Liyantono, mengatakan, proyek tersebut dirancang tidak hanya menghadirkan pusat kuliner baru, tetapi juga menciptakan ruang publik yang lebih tertata.
Menurutnya, pengerjaan proyek dilakukan dengan manajemen waktu yang ketat agar target penyelesaian dapat tercapai tanpa mengganggu aktivitas sosial di sekitar lokasi. Terlebih, kawasan tersebut berada dekat dengan tempat ibadah.
“Kami memastikan pembangunan tetap berjalan dengan memperhatikan lingkungan sekitar. Jadwal pekerjaan disesuaikan agar tidak mengganggu kegiatan peribadatan,” ujar Arif, Jumat (10/4/26).
Untuk mempercepat progres, Dinas PUPR menerapkan sistem kerja dua shift. Meski demikian, aktivitas konstruksi, khususnya yang menggunakan alat berat, dihentikan sementara saat berlangsung kegiatan ibadah.
Selain itu, pengawas proyek secara rutin berkoordinasi dengan pengurus gereja setempat guna menyelaraskan jadwal pengerjaan dengan agenda mingguan.
Pemkab Jember menargetkan kawasan street food ini menjadi pusat aktivitas kuliner baru yang mampu menarik minat warga dan wisatawan.
Keberadaan kawasan tersebut diharapkan dapat mendorong pertumbuhan pelaku usaha kecil serta meningkatkan perputaran ekonomi daerah.
Hingga saat ini, progres pembangunan terus dipantau untuk memastikan kualitas pekerjaan dan kesesuaian desain tetap terjaga hingga tahap akhir. (*)
